试验目的

 本试验旨在探究低聚木糖（XOS）作为断奶仔猪的膳食补充剂，单独或与益生菌培养物联合喂养，对仔猪肠道微生物群的影响。

试验设计

 选取6窝（共24头）21日龄仔猪，随机分为4个处理组，另选取同窝6头21日龄仔猪作为对照组；试验用低聚木糖（XOS）纯度为57%，由玉米芯制得。各组处理如下：BD组（基础饲粮）、BD+XOS组（基础饲粮+ 20 g/kg 低聚木糖）、BD+SC 组（基础饲粮 + 0.6 g/kg 酿酒酵母益生菌培养物）、BD+XOS+SC 组（基础饲粮 + 20 g/kg 低聚木糖 + 0.6 g/kg 酿酒酵母益生菌培养物）。试验持续 4 周，期间供足饲粮与饮水，仔猪自由采食、饮水。试验结束后处死仔猪，收集回肠、盲肠和结肠内容物并接种含 XOS的厌氧培养基。

试验结果

（1）低聚木糖对仔猪回肠可培养厌氧菌数量的影响

 从数量上看，可培养厌氧菌从回肠增加到盲肠或结肠，并且饲喂XOS日粮的仔猪回肠内容物中可培养厌氧菌的数量最低（表1）。

（2）仔猪不同部位的乳酸杆菌分布

 在所有样本中使用乳酸菌群特异性引物进行PCR检测。结果表明，与盲肠和结肠相比，乳酸杆菌 PCR 检测结果及肠道部位存在显著差异（P＜0.05）（表2）

（3）低聚木糖对仔猪肠道乳酸杆菌的影响

  乳酸杆菌的PCR结果在饲喂XOS饲料的仔猪结肠部位中最高。通过ERIC PCR评估可以表明不同添加剂对盲肠和结肠微生物群具有显著影响。

（4）低聚木糖对仔猪肠道益生菌的影响

  对收集到的32个肠道菌群样本进行指纹图谱分析，结果如图1所示，饲喂XOS的仔猪的大多数样本被分组在亚群A1和A2中。表明XOS能够促进肠道形成更稳定的微生物群落结构并表现出显著的益生元作用。

试验结论

 综上，20 g/kg XOS 对仔猪肠道乳酸杆菌有潜在益生元作用，可调节菌群使其模式接近哺乳仔猪，ERIC PCR 显示其能维持稳定菌群结构。虽受剂量及降解限制，但结果与相关文献结论一致。

参考文献：

P. Moura, S. Marques, L. Alves, J.P.B. Freire, L.F. Cunha, M.P. Esteves, Effect of xylo-oligosaccharides from corn cobs autohydrolysis on the intestinal microbiota of piglets after weaning, Livestock Science, Volume 108, Issues 1–3, 2007, Pages 244-248, ISSN 1871-1413, https://doi.org/10.1016/j.livsci.2007.01.053.