试验目的 本试验旨在研究在产蛋后期蛋鸡日粮中添加0.025%低聚木糖对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。 试验设计 试验选择427日龄(61周龄)健康罗曼粉商品蛋鸡420只,随机分成2个处理,每个处理7个重复,每个重复10笼,每笼3只蛋鸡,分别饲喂基础日粮(基础日粮组成及营养水平如表1所示)和添加0.025%低聚木糖(低聚木糖含量为35%)的试验日粮。预饲期2周,试验持续16周(63~78周龄),试验结束时鸡只日龄为553日龄。
试验结果 (1)生产性能 对照组和试验组预饲期和试验期的采食量、产蛋率、蛋重、料蛋比、产蛋量见表2。由表2可知,试验前两组生产性能各项指标均无显著差异(P>0.05)。试验期,两组的采食量和均蛋重均无显著差异(P>0.05)。低聚木糖组试验期产蛋率比对照组提高2.12%(P<0.05),料蛋比比对照组平均下降3.74%(P<0.05)。 (2)蛋品质 由表3可知,试验前,对照组与试验组鸡蛋品质均无显著差异。试验16周后,试验组蛋壳强度、蛋白高度和哈夫单位均显著高于对照组(P<0.05),分别比对照组提高6.05%、12.43%和9.66%。
凭借经验,将蛋壳质量按蛋壳强度值划分为两类:好(蛋壳强度值≥3 kg/cm2)和差(蛋壳强度值<3 kg/cm2,包括破损蛋)。由表4可知,经卡方检验,试验组蛋壳质量好的比例显著高于对照组(P<0.01)。
试验结论 给产蛋后期蛋鸡日粮中添加0.025%低聚木糖可显著提高其蛋鸡产蛋率,降低料蛋比,提高饲料利用率,还可提高产蛋后期鸡蛋的蛋壳强度、蛋白含量及哈夫单位。
参考文献: 王瑛,何健,邓传东.低聚木糖对产蛋后期蛋鸡生产性能及蛋壳品质的影响[J].中国家禽,2016,(13): 45-47. |