动物的肠道微生物群在自身机体的营养吸收、免疫系统发育以及减少病原菌感染等方面发挥着重要作用，机体通过肠道微生物调节微生态，从而达到促进生长、维持健康的结果[1]。大量研究表明，养殖鸡的肠道微生态与鸡的整体性能和肠道健康有很大的关联性[2-7]，这会影响到最终的养殖效益。

       为了改善消化道微生态和提高动物的生产力，养殖业广泛应用抗生素控制养殖动物状态，但是由于抗生素滥用带来的种种弊端，我国农业部提出并推行了减抗、禁抗政策，于是养殖业寻求新的肠道功能调节产品用于替代抗生素。

       低聚木糖，又称木寡糖，是2～7个D-木糖以β-1，4糖苷键连接成主链的碳水化合物，可通过激活肠道微生态，改善动物肠道功能，提升动物性能，并且具有无残留、无污染、不产生抗药性等特点，是优良的抗生素替代品。

       一些研究表明，在饲粮中添加低聚木糖可能通过提高营养物质的消化率来提高肉鸡的饲料效率[8-9]，并通过刺激特定细菌对肠道免疫系统产生影响[10-11]。

       Jianmin 等人[12]选取288只50周龄的海兰褐蛋鸡，分为3个处理组(每组8个重复，每个重复12只鸡)，分别在饲粮中添加0、200、400 mg/kg 的低聚木糖(纯度95%)，试验为期12周。试验结果表明： 

      Table3 所示，与对照组相比， 低聚木糖添加组蛋鸡总能(GE)的表观总肠道消化率系数（ATTD）显著增加(P<0.05)；饲粮中添加200和400 mg/kg 低聚木糖分别使蛋鸡氮(N)的表观总肠道消化率系数（ATTD）提高了24.0%和23.7% (P<0.05)。 

       Table4所示，与对照组相比，饲粮中添加200和400 mg/kg 低聚木糖蛋鸡回肠绒毛高度与隐窝深度之比（VH/CD）更高(P<0.05)，改善了蛋鸡的肠道结构，有利于蛋鸡的总消化性能和肠道免疫屏障功能。 

（4）肠道微生态