 试验目的 本试验旨在研究低聚木糖和地衣芽孢杆菌对草鱼生长性能、肌肉基本营养成分、肠道菌群和消化酶活性的影响。试验设计 试验选取300尾初始体质量为(71.1±1.4)g的草鱼，随机分为试验组和对照组，每组设3个平行，每个平行50尾鱼。对照组投喂基础饲料，试验组投喂在基础饲料中添加0.1%合生素（0.05%地衣芽孢杆菌和0.05%低聚木糖）的饲料，日投饵量为鱼体质量的3.5%，养殖试验共进行92 d。 合生素为地衣芽孢杆菌菌种和低聚木糖产品按1 ：1 (质量比) 配制，地衣芽孢杆菌含菌量约为2×1010 cells/g，低聚木糖产品含量为35%。 试验结果 （1）生长性能 如图1所示，试验结束时，试验组草鱼的平均增重率（WG）比对照组显著提高了20.9% (P<0.05)；试验组草鱼的饵料系数（FCR）比对照组显著降低了8.9%(P<0.05)；试验组草鱼的存活率（SR）比对照组略有提高。 研究结果说明，饲料中添加由低聚木糖和芽孢杆菌组成的合生素对草鱼的消化吸收功能是有明显的提高作用，可以有效提高草鱼的生长性能。  如图2所示，在饲粮中添加低聚木糖和地衣芽孢杆菌后，草鱼肠道中的大肠杆菌数量比对照组显著减少了9.4% (P<0.05)；而芽孢杆菌和乳酸杆菌数量则比对照组分别显著增加了21.6%和7.7%(P<0.05)，显著改善了草鱼肠道的菌群结构。  如图3、图4和图5所示，试验结束时，试验组草鱼肠道中，胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性分别比对照组显著提高了18.8%、36.8%、19.8% (P<0.05)；而肝胰脏中，胰蛋白酶和脂肪酶的活性分别比对照组显著提高了14.6% 和21.7% (P<0.05)，淀粉酶活性比对照组略有升高。这表明，在饲粮中添加低聚木糖和地衣芽孢杆菌可以显著提高草鱼肠道和肝胰脏的消化酶活性，改善消化性能。    饲料中添加0.1%的由低聚木糖和地衣芽孢杆菌组成的合生素可以有效提高草鱼的生长性能、改善肠道菌群结构，促进肠道健康以及提高草鱼肠道和肝胰脏的消化酶活性，改善消化性能。 参考文献： 姚东林，邹青，刘文斌，谢少林，周爱国，陈金涛，邹记兴.地衣芽孢杆菌和低聚木糖对草鱼生长性能、肠道菌群和消化酶活性的影响[J].大连海洋大学学报,2014,(2): 136-140 |