试验目的

 本试验旨在通过在鲤鱼饲料中添加低聚木糖，探讨低聚木糖对鲤鱼免疫力和生长性能的影响，揭示低聚木糖调控鲤鱼免疫功能的机理。 

试验设计

 将450尾平均体质量(4.93±0.03)g的健康鲤鱼进行适应性驯养两周后，随机分为五组(每组3个重复，每个重复30尾)，分别饲喂基础饲料(对照组)、基础饲料+0.1%低聚木糖(试验组Ⅰ)、基础饲料+0.2%低聚木糖(试验组Ⅱ)，基础饲料+0.4%低聚木糖(试验组Ⅲ)和基础饲料+0.6%低聚木糖(试验组Ⅳ)。对照组及各试验组的饲料配比见表1。低聚木糖纯度为35%。

试验结果

（1）血清溶菌酶和补体旁路途径溶血活性

 如表2所示，添加低聚木糖的4个试验组血清溶菌酶活性均高于对照组，其中试验组Ⅳ的活性显著高于对照组和其他试验组(P<0.05)，而低聚木糖对鲤鱼血清补体旁路途径溶血活性无显著影响(P>0.05)。

 （2）头肾免疫相关基因表达

如图1所示，低聚木糖可上调鲤鱼头肾白细胞介素-1β和白细胞介素-10的基因表达，下调诱导型一氧化氮合酶和肿瘤坏死因子的基因表达，对转化生长因子的基因表达无影响。各试验组的白细胞介素-1β表达量均高于对照组，但只有试验组Ⅱ和试验组Ⅳ与对照组差异显著(P<0.05)；试验组Ⅱ的白细胞介素-10表达量显著高于对照组(P<0.05)，其他试验组与对照组差异不显著(P>0.05)；所有试验组的诱导型一氧化氮合酶和肿瘤坏死因子的表达量均显著低于对照组(P<0.05)。

 （3）生长性能

如表3所示，饲料中添加低聚木糖对鲤鱼生长具有促进作用。所有试验组的生长性能均优于对照组，其中试验组Ⅳ的质量增加率和特定生长率均显著高于对照组(P<0.05)，试验组Ⅱ的特定生长率显著高于对照组(P<0.05)。

 试验结论

 低聚木糖可调节鲤鱼免疫因子的基因表达，且具有促进鲤鱼生长的作用。生长性能试验结果显示，试验组鲤鱼的生长性能指标均高于对照组，其中0.6%低聚木糖组与对照组差异显著(P<0.05)。

参考文献：

王俊丽，单金峰，朱浩拥，吴春，聂国兴.饲料中添加低聚木糖对鲤鱼免疫力和生长性能的影响[J].水产科学,2014,(10): 611-615.